Cum aducem gustul autentic turcesc la tine în farfurie – Secretele din bucătăria noastră
La prima vedere, pare simplu: carne, lipie, sos. Dar în spate stau ore de pregătire, selecție atentă și multă pasiune. Îți dezvăluim ce facem diferit.
1. Condimentele autentice din Turcia
Folosim mixuri de condimente originale, direct din piețele din Istanbul. Fiecare amestec e atent proporționat pentru echilibrul perfect.
2. Carne marinată peste noapte
Preparatele noastre încep cu carnea. O alegem atent și o marinăm ore în șir, pentru frăgezime și gust intens.
3. Lipia coaptă zilnic, în restaurant
Nu folosim produse congelate. Lipia noastră e făcută de la zero în fiecare dimineață – pufoasă, caldă și aromată.
4. Sosurile noastre – rețete proprii
Sosul picant, cel de usturoi și sosul de iaurt sunt făcute în bucătăria noastră, după rețete proprii. Nu găsești același gust nicăieri altundeva.
5. Servirea – rapidă, dar cu respect pentru calitate
Deși suntem fast food, nu grăbim niciun pas esențial. Vrem ca fiecare client să plece mulțumit și cu gândul să revină.
Încheiere
Gustul autentic nu e un slogan – e promisiunea noastră zilnică. Te așteptăm să simți diferența!